2017年03月25日

おやき

群馬に行った時は時間があれば、
道の駅等にある農産物直売所に寄って買い物。
よく見ると中国産の胡麻とか穀物もあったりして、
なんだぁ?って思う事もあるが、
野菜からお弁当にお菓子や民芸品もあって、
ちょいと冷やかすだけでも楽しい。
この間買ったのは「おやき」
IMG_20170323_175216.jpg

「おやき」というと野沢菜とかが入った長野のそれが有名だが、
こちらの「おやき」は食感から何から全然違ったもの。
昔は母や祖母が作ってくれたのを食べていたが、
郷土料理というか家庭料理、まぁ午後のおやつに食べる様な物だった。
家で食べていた「おやき」は何も入っていなかったが、
砂糖やバターを付けて食べると、そりゃぁ美味かった。

直売所には、その近所のバァさん達が作ったものが置いてあるけど、
見た目から中身まで様々。
写真の「おやき」は「饅頭」と書かれていたが、
これはどう見ても「おやき」だろう、
しかも、かって食べていたものに見た目が似ているではないか。
で購入して食べてみたら味噌や紫蘇が練り込まれている、、、
こりゃぁ母や祖母が作ったものよりはるかに美味い!

おかぁさん、おばぁさん、、、
ごめんなさい、
噓はつけませんでした。


男サマタ
posted by もんち&男サマタ at 21:18| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物、飲み物 | 更新情報をチェックする
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