2019年03月24日

蕎麦

蕎麦は好きでよく食べるが、
どこで食べてもあまり変わらんなと最近は思っていた。

この間、外出先で調べて行ってみたお店。
住宅街の中にあり、暖簾が無ければ何のお店か分からない。
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お客は家族連れ、老夫婦、作業着姿の人達で賑わっている。
皆さんリピーターの様で、初めて来たのは俺達だけみたいだ。

俺は鴨つけ汁そば
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もんちは山菜そばに掻き揚げ
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久し振りに本格的な蕎麦だった、
何が本格的なのか上手く言えんけどね。
変な気取りもない、
値段も気取ってないのに、
丁寧さがにじみ出ている。
また来たくなるお店を見つけると嬉しい、
ご馳走様でした♫
posted by もんち&男サマタ at 12:14| 群馬 ☔| Comment(0) | 食べ物、飲み物 | 更新情報をチェックする

2019年03月19日

平成最後の、、、

今更だけど今年のお年玉年賀切手シートが2枚当たってました。
招き猫の周りにめでたそうなイラスト♫
これも平成最後の、、、か。
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この切手シートには平成31年と2019が両方あるが、
ふとカレンダーを見ると元号は記されていない。
5月で元号が変わると決まっているからな、
ちなみに家にいくつかあるカレンダーを見たら全てが西暦。
昭和から平成になる直前には、
「書類の日付を西暦で書き直してもらえますか?」
と取引先の会社の人に声を潜めて言われたっけ。
あの時とは事情が違うけどゴム印とかの需要は上がるのだろうな。
新しい元号は4月1日に発表されるそうだが、
1ヶ月前じゃなくて、もっと早く発表したら良いのに、
と思う人は多いのではなかろうか。

4月1日に発表する事になったのは、
新天皇の即位と同時に公表すべしという保守派の意見と、
社会的影響を少なくするために事前の公表をという意見との折衷案。
と新聞記事で読んだが、
今の元号制は明治以降の一世一元号。
そうか、もっと早い時期に新しい元号を発表して万が一の事態が起きたら、、、
様々な可能性を考えるのが仕事の人もいるからな。

改元の度に起きたスクープ合戦は今回も熾烈なのだろうか?
「大正」をスクープした記者は後に自民党の総裁になって、
「昭和」の時に誤報を出した新聞社は社長が辞表を出した。
「平成」の時は、スクープした新聞社がなぜか発表しなかった、、、
元号の事をあれこれ考えていたら新元号の夢を見た。
「建」か「健」の文字が含まれていた気がするが、
俺が健康を気にしているからかな。

posted by もんち&男サマタ at 22:43| 群馬 ☔| Comment(0) | 二言三言 | 更新情報をチェックする

2019年03月09日

地域差

月に一度くらい食べに行くのが朝マック。
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こちらに越して来てからガソリン以外は、
都会に比べて値段が安いなぁと感じる事が多々ある。
特に食べ物はスーパーや食堂に行く度にそう思う。

しかしチェーン展開している外食産業は基本的に全国一律の値段。
何年も前に某社が売価に地域差をつける検討をはじめたなんて記事を読んだが、
その後どうなったかは知らん。
地方で同じ値段で商品を売り、同じ作業をして接客しても、
時給は都会に比べて低い。
諸々の物価も低いから当たり前とも言えるが、
会社からすれば諸経費の中で比重の高い人件費と地代が低い地方の方が利益出しやすい筈。
もっとも客の密集も低いのか、、、
マックのスペシャルブレックファーストを食べながら、
ふと考えました。
posted by もんち&男サマタ at 09:42| 群馬 ☔| Comment(0) | 二言三言 | 更新情報をチェックする

2019年03月08日

おっきりこみ

「おっきりこみってどんなの?」
「グズグズに煮込んだ平ぺったいうどんだよ、たいして美味いもんじゃない。」
「一度食べてみたい!」
「俺はあまり食べたくない。」
「郷土料理なんでしょ?」
「郷土料理だからって地元の人が好きとは限らないのさ。」
「お義父さんは大好きだって言ってるじゃないの。」
「米が滅多に食べられない時代にそればっかり食べてたから懐かしいんだろうよ。」
「ふ〜ん」

何度かそんなやりとりがあった事も忘れかけた頃、
市役所前の広場で「おっきりんぴっく」という催しがあった。
いくつかの団体が趣向を凝らした?おっ切り込みを作り、
食べた人が投票して順位を決めるとか。

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行ってみたら、こんなテントが10箇所程あって一杯100円で食べられた。
俺は4杯、もんちは2杯、、、アレ?結構美味い♫

郷土料理というか家庭料理だから、
味噌か醤油か両方を混ぜているか、
どれも似ている様だけど味付けが微妙に違う。
あるテントでは豆乳で煮てトマト、キムチを入れたものもあったが、
やはり、、、なんか違うな。
麺はどれも自家製の手打ちなのだろうか?
「おっきりこみ」と言えば家で打つもんだろうと思っていたが、
今はスーパーで売ってるんだよな。
具はほとんど野菜だけ、これはどこでも変わらない。
子供の時に散々食べさせられたけど、
肉が入ったおっきりこみなんて食べた事がない。

俺のベストはコレ。
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芋がらを甘辛く煮たのが薄目の味噌味に合う。

お次はコレ。
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柚子が効いてました。

全部のテントは食べられなかったけど、
食べた「おっきりこみ」は皆上品な味だった。

郷土料理って上品になって行くのね、
でなければ観光客向けに店で出せないか。
posted by もんち&男サマタ at 01:00| 群馬 ☔| Comment(0) | 食べ物、飲み物 | 更新情報をチェックする

2019年03月03日

オンダラフォー♫

今まで様々な人の歌を聞いて来たが、
この人の歌を音源や動画でなく生でまた聞きたいなと思った事は、
そんなに多くない。
そんな数少ないうちの一人サトチエが企画に名を連ねる
「オンダラフォー」が昨夜行われた。
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会場は吉岡町の4chaise。
美容室なのに楽器が壁に掛けてあり、
奥にはドラムセットが鎮座。
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OAは年配の方達、
キャロルキングのYou’ve got a friendの日本語盤、
いい歌だな。

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震えたな、、、
共感ではなくて俺の中の根源的な何かが。

もう一人の主催者の人♫
他の出演者も一応皆女性、
女性の強さが自然と滲み出ていた。
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最後は出演者全員で♫
ワインのボトルを手放さないサトチエ(笑)
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サクサクと進んで、
フードも美味しくて
あっと言う間に夜の10時。
人が楽しそうにしていると、
知らないこちらも楽しくなる、
面白かった。
posted by もんち&男サマタ at 17:28| 群馬 ☔| Comment(0) | 音楽関係 | 更新情報をチェックする